Santísima · Barra móvil de experiencias gastronómicas para eventos en la GAM, Costa Rica

Qué delicia. Barra móvil de experiencias gastronómicas que se arma, se comparte y da de qué hablar.

Cotizar por WhatsApp

Eventos de 20 a 100 personas · GAM, Costa Rica

La barra de toppings servida: frutas, sprinkles y salsas listas para elegir
Salsa de chocolate cayendo sobre un vaso de sweet spaghetti con fruta fresca

¡Qué
delicia!

Una mano sostiene un parfait con miel cayendo frente a la estación de toppings

Una barra, muchas celebraciones

La misma barra, cinco maneras de celebrar. Elegí tu celebración y mirá cómo cambia el ambiente alrededor.

La barra Santísima montada: sombrilla mostaza y frente con el logo de la marca

Arrastrá para girar la barra

Modelo Que fancy

Que fancy

Montaje sobrio, porciones más finas y la barra alineada con la mesa principal. Queda impecable, sin robarle protagonismo al salón.

Modelo Que fancy

Tierna, sin ser infantil

Colores suaves, porciones pequeñas y una mesa que invita a quedarse conversando alrededor.

Modelo Full party

Full party

Banderines alrededor, más color y una fila de invitados decidiendo qué combinación se van a armar.

Modelo Que fancy

Clara y confiable

El montaje se ordena, el servicio se agiliza y dejamos el espacio libre para que tu marca respire.

Modelo Full party

Cercana y sabrosa

La sombrilla abierta en el patio y algo delicioso pasando de mano en mano, sin protocolo.

Elegís entre los modelos Que fancy y Full party al cotizar. La estructura y el servicio son los mismos: cambia la puesta en escena.

Elegí tu antojo

Siete barras, siete escenas. Cada una se arma frente a tus invitados, con su propia carta de toppings y salsas.

Santísimos
Bagel

Barra interactiva de bagels donde cada invitado arma el suyo, salado o dulce, a su gusto.

Keto friendly · Gluten free · Brunches, bodas de día y eventos corporativos · Mínimo 25 personas

Cotizar Santísimos Bagel
Bagel de ajonjolí relleno de huevo, tocineta y aguacate

Salada

Vaso de sweet spaghetti con banano, fresas y arándanos mientras le sirven salsa de chocolate

Dulce

Crepas
Espaguetis

Una barra interactiva donde los espaguetis son de finas tiras de crepa. Personalizalos con frutas, toppings, salsas y deliciosa crema chantilly.

Exclusivo Santísima · Cumpleaños, celebraciones casuales y noches de antojo · Mínimo 20 personas

Cotizar Crepas Espaguetis

Parfait

Yogurt griego cremoso hecho artesanalmente, con combinaciones frescas para que cada quien arme su parfait y viva una experiencia santísima.

Hecho en casa · Baby showers, brunches y tardes al aire libre · Mínimo 20 personas

Cotizar Parfait
Parfait de yogurt con fruta fresca servido frente a la estación de toppings

Fresca

Cookie fries de red velvet, caramelo y chocolate en cajitas, con salsa cayendo

Crunch

Santas Cookies
Fries

Olvidate de las papitas: acá las fries son galletas artesanales crunch que cada invitado personaliza con toppings y salsas.

Exclusivo Santísima · Cumpleaños, fiestas y celebraciones casuales · Mínimo 20 personas

Cotizar Santas Cookies Fries

Laboratorio
Kids

El tradicional queque deja de ser un momento para servir y se convierte en una experiencia para crear: cada peque personaliza su propio postre en la barra, con glasés, toppings y combinaciones irresistibles.

Disponible también para adultos · Opciones sugar free · Opciones gluten free · Cumpleaños y fiestas en familia · Mínimo 15 niñ@s

Cotizar Laboratorio Kids
Dos niños decorando galletas con mangas de glasé, rodeados de cuencos de toppings de colores

Para crear

Tacos de pollo mechado y carne molida rodeados de las estaciones de tomate, cebolla morada, jalapeños, queso y limón

Callejera

Tacos
Street

Una barra para los amantes de los tacos callejeros, donde cada invitado vive su propia experiencia de sabores.

Keto friendly · 3 tacos por persona · Cumpleaños, celebraciones casuales y eventos corporativos · Mínimo 20 personas

Cotizar Tacos Street

Barra
Chifrijo

El sabor más tico, servido a tu manera: armá tu chifrijo combinando arroz, frijoles, chicharrón, pico de gallo, guacamole y los acompañamientos de la casa.

1 bowl por persona · Celebraciones familiares, eventos de empresa y fiestas típicas · Mínimo 20 personas

Cotizar Barra Chifrijo
Bowl de chifrijo en capas de arroz, frijoles cubaces, pollo desmenuzado y chicharrón, coronado con pico de gallo y guacamole, junto a tostones y salsa

Tica

Con ganas de más

Cada barra se arma con lo que trae su experiencia. Esta carta es aparte y aplica a todas — es lo que le podés sumar encima, con un costo adicional.

Acompañamientos salados

Spreads y quesos
  • Mantequilla con especias
  • Queso crema con hierbas
  • Pesto
  • Queso pepper jack
  • Queso blanco
  • Mermelada de fresa
  • Mermelada de mora
Proteínas
  • Jamón de pavo
  • Huevo
  • Roast beef
  • Tocineta
  • Salmón ahumado
  • Pollo desmenuzado
  • Carne molida
  • Pulled pork
Complementos
  • Cebolla morada
  • Aguacate
  • Tomate
  • Lechuga
  • Repollo morado
  • Culantro
  • Limón en gajos
  • Maíz dulce
  • Alcaparras
Salsas o aderezos
  • Santísima Honey Chipotle: dulce, ahumada, cremosa y con un toque de picante
  • Chipotle
  • Mayoculantro
  • Miel picante
  • Ranch
  • Alioli

Toppings dulces

Frutas y frutos secos
  • Banana
  • Fresa
  • Arándanos
  • Melocotón en almíbar
  • Maní
  • Avena
  • Granola
  • Almendras picadas
  • Chía
Spreads
  • Mermelada de fresa artesanal
  • Mermelada de mora artesanal
  • Cream cheese
  • Mantequilla de maní
  • Yogurt griego
Complementos
  • Chispas de chocolate
  • Sparkles
  • Gomitas
  • Mini marshmallow
  • Galleta troceada
  • Coco rallado
  • Suspiros sugar free
Salsas o aderezos
  • Miel
  • Maple
  • Leche condensada
  • Sirope de caramelo
  • Sirope de chocolate
  • Chantilly de vainilla
  • Cambiá hasta 3 toppings de tu barra para armarla a tu gusto
  • Los adicionales tienen un costo aparte, que se suma a la cotización
  • Pedilos sugar free y los preparamos así

Esto no es solo catering.Es ese momento en que todos se acercan a ver qué está pasando.

Los invitados eligen, combinan y comparan. La fila se vuelve parte de la fiesta.

Cómo funciona

  1. 1

    Elegí tu experiencia

    Santísimos Bagel, Dulce Espagueti, Parfait, Santa Cookies Fries, Laboratorio Kids o Tacos Street.

  2. 2

    Personalizá

    Definí toppings, adaptaciones alimentarias y el modelo de barra.

  3. 3

    Reservá con el 50%

    Asegurás la fecha con el adelanto y el envío del comprobante.

  4. 4

    Nosotros llegamos

    Santísima monta, atiende la barra y la recoge. Vos celebrás.

Todo llega listo

Cada experiencia incluye sus toppings y salsas, montaje, personal e implementos para servir. Se personaliza una experiencia por persona.

20 a 100 personas
Confirmás la cantidad final siete días antes del evento.
GAM cobertura
Llegamos a toda la GAM; el transporte se cotiza aparte según la zona. Fuera de la GAM, sujeto a disponibilidad.
1 mes de anticipación
Reservá tu fecha con al menos un mes; las fechas se agendan por orden de pago.
50 / 50 el pago
La mitad asegura la fecha con su comprobante; el saldo se paga a más tardar un día antes del evento.
2,5 h de barra servida
Una experiencia por persona, o hasta agotar el producto contratado dentro del tiempo.
Reembolso total
Si cancelás por escrito con al menos un mes de antelación. Cambios y reprogramaciones, sujetos a disponibilidad.

Complemento

Kits de fiesta a juego

Sumá la decoración temática de tu celebración a la barra: cajas de dulces, botellas, empaques de snacks, vasos, stickers e invitación digital, listos para imprimir.

  • Más de 400 temáticas para elegir
  • Más de 100 opciones de cajas de dulces, chocolates, gomitas y masmelos
  • Botellas de agua y de aluminio, empaques de snacks y vasos
  • Invitación digital, stickers, sombreros, libritos de colorear y empaques de crayolas

Cada kit incluye 5 adaptaciones y te lo entregamos listo para imprimir. Ideal para cumpleaños y Laboratorio Kids: contanos la temática al cotizar.

  • Sello Keto friendly
  • Sello Sugar free
  • Sello Gluten free

Hay una opción para vos

Contanos si alguien tiene alergias. Nos avisás al cotizar y te sugerimos una alternativa que se adapte a esa persona en específico.

Trabajamos alternativas keto, sugar free y con ingredientes sin gluten. Se preparan caso por caso y pueden tener un costo adicional.

Hellen Arroyo, fundadora de Santísima, junto a su esposo y su hijo

La historia detrás del antojo

La cocina es mi lenguaje del amor (y el tuyo)

Soy Hellen Arroyo, estratega de marketing, especialista en sostenibilidad y apasionada de la cocina. Siempre creí que la comida no solo reúne a las familias: también cuida y hace sentir queridas a las personas.

Esa pasión me llevó a especializarme en cocina keto, sugar free y sin gluten, convencida de que disfrutar de un buen sabor no debería dejar a nadie por fuera. Así nació Santísima: una barra donde cualquier persona encuentra una opción deliciosa, hecha con cariño y con el sabor de lo hecho en casa.

Hellen Arroyo · Fundadora

Santísima La Barra es una barra móvil de experiencias gastronómicas dulces y saladas para eventos de 20 a 100 personas en la GAM, Costa Rica.

Preguntas frecuentes

Lo esencial para planear tu evento con Santísima.

¿A qué zonas llegan?

Santísima La Barra da servicio en toda la GAM, Costa Rica. El transporte se cotiza aparte según la zona. Eventos fuera de la GAM quedan sujetos a disponibilidad y cotización adicional.

¿Para cuántas personas es el servicio?

Atendemos eventos de 20 a 100 personas. La cantidad final de invitados se confirma siete días antes del evento.

¿Con cuánta anticipación debo reservar?

Recomendamos reservar con al menos un mes de anticipación. Las fechas se agendan por orden de pago.

¿Cómo son los pagos?

Se reserva la fecha con el 50% del total y el envío del comprobante por WhatsApp con tu nombre y la fecha del evento. El saldo restante se paga a más tardar un día antes.

¿Qué pasa si necesito cancelar o cambiar la fecha?

Hay reembolso total si cancelás por escrito con al menos un mes de antelación. Los cambios y reprogramaciones quedan sujetos a disponibilidad.

¿Cuánto dura el servicio?

La barra se sirve durante 2 horas o hasta agotar el producto contratado. Se incluye una experiencia por persona.

¿Qué incluye cada experiencia?

Cada experiencia incluye los toppings y salsas de su ficha, montaje, personal e implementos para servir. Se personaliza una experiencia por persona.

¿Puedo combinar dos experiencias en el mismo evento?

Se monta una sola experiencia por evento. Elegís cuál y la armamos completa para todos tus invitados.

¿Puedo cambiar los toppings de la barra?

Sí. Podés cambiar hasta 3 toppings de tu barra para armarla a tu gusto. Algunas opciones tienen un costo adicional.

¿Tienen opciones para alergias o restricciones?

Contanos si alguien tiene alergias. Nos avisás al cotizar y te sugerimos una alternativa que se adapte a esa persona en específico, según la información que compartís y nuestras posibilidades de preparación.

¿Manejan opciones keto, sugar free o sin gluten?

Sí. Trabajamos alternativas keto, sugar free y con ingredientes sin gluten. Se preparan caso por caso y pueden tener un costo adicional.

¿Puedo elegir el estilo de la barra?

Sí. Elegís entre los modelos Que fancy y Full party. La identidad y el servicio son los mismos; cambia la puesta en escena según tu evento.

¿Qué estás celebrando?

Hagamos que alguien diga: Santísima, qué delicia.

Cotizar por WhatsApp

Respondemos por WhatsApp al 7203-0703